江西农业大学蜜蜂研究所于2000年成立，主要从事养蜂与蜂产品研究与开发工作，同时承担本科、硕士和博士三个层次养蜂学教学任务。先后主持承担29项国家自然科学基金项目、1项国家重点研发计划课题、1项国家蜂产业体系科学家岗位项目以及30多项省部级科研项目。主持完成科研成果获江西省科学技术进步二等奖2项、江西省自然科学二等奖1项、江西省技术发明二等奖1项、江西省自然科学三等奖1项。参与完成科研成果获省部级二等奖2项、三等奖1项。获国家教学成果二等奖1项、江西省教学成果特等奖1项、一等奖5项、二等奖3项。在“PNAS”、“Current Biology”、“Molecular Ecology”等学术期刊发表SCI论文110多篇。主编出版了全国高等农林院校统编教材《养蜂学》。指导的研究生多次获江西省优秀博士/硕士论文奖。
突破了传统对雄蜂只具交配功能认识，首次发现雄蜂还具有刺激工蜂出巢采集作用，同时提出了养蜂者不要定期割雄蜂蛹的饲养新观点，这种省时、省力饲养方法，极大地提高了养蜂生产效率；针对养蜂生产中劳动力成本上升和养蜂员队伍老龄化等瓶颈，研制了蜜蜂免移虫产浆和育王技术；研制的蜂粮生产器，为机械化生产天然蜂粮提供技术支撑；发现传统人工移虫育王方法，不但会造成蜂王形态指标下降，而且会造成蜂王免疫能力下降以及DNA甲基化升高，为“蜂群衰竭失调病”研究和防控提供了全新思路；主持制订的我国第1部《蜂蜜中植物花粉的测定方法》国家标准，为蜂蜜真假与优劣鉴别提供了一种简单而有效方法。