近日，浙江大学胡福良教授团队在Front in Aging Neuroscience 杂志发表论文揭示蜂王浆可作为靶向治疗病理学阿尔兹海默症的功能性食品。研究表明蜂王浆可显著减少APP/PS1小鼠脑组织中病理学淀粉样蛋白斑块，改善小鼠行为缺陷，提高其认知能力。详细信息参见：http://dx.doi.org/10.3389/fnagi.2018.00428.
